📋 목차1. 귀리, 어떤 곡물인가요?2. 귀리의 영양 성분과 칼로리3. 귀리의 놀라운 효능4. 귀리 껍질의 숨겨진 효능5. 맛있게 먹는 방법6. 부작용 및 주의사항🌾 누구에게 좋은가요?귀리는 북반구 온대에서 재배되는 곡물로, 껍질만 제거하거나 최소 가공 후 섭취하는 통곡물입니다. 부드러운 식감과 고소한 풍미로 죽, 잡곡밥, 샐러드 등에 두루 활용할 수 있어요.🔍 귀리의 영양 성분과 칼로리• 100g 기준 약 389kcal• 단백질, 식이섬유, 베타글루칸, 철·아연·마그네슘 등 풍부• 오트밀(100g)은 약 100kcal, 단백질 17g 수준으로 다이어트에 적합한 저칼로리 스낵입니다.💪 귀리의 놀라운 효능✔ 혈당 급등 방지 & 인슐린 반응 개선 (베타글루칸)✔ LDL 콜레스테롤 저하✔ 장 건강 개선..